El ministro de Agricultura, Limber Cruz, y los miembros de la Comisión Nacional del Arroz (Cona) anunciaron este lunes que el país cuenta con suficiente cereal para abastecer a la población dominicana.
«Hay inventario suficiente, hay arroz del contingente y del desabasto, hay arroz en producción por encima de años anteriores, lo que quiere decir que la República Dominicana comerá arroz y comerá arroz buenos precios», declaró Cruz.
Agregó que el pueblo dominicano no debe temer con el tema del arroz porque cada año se produce 12.5 millones de quintales de arroz y los productores han informado que este año se podría superar esa cosecha. Aclaró que al país solo se trae el arroz equivalente a 10 días de consumo.
“A través del acuerdo del DR-Cafta se traen al país cerca de 500,000 quintales y el desabasto que también se hace de una forma para usted asegurar, proteger, pero en realidad la República Dominicana es autosuficiente en arroz”, indicó.
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El titular de Agricultura dijo que al jueves de la semana pasada se tenía más de tres millones de quintales en inventario, más los contingentes “teníamos cuatro millones y 12 millones son 16.5 de millones de quintales y el consumo del país son 13 millones en el año, lo que quiere decir que, si come todo el mundo, nosotros vamos a tener alrededor de tres millones de quintales para el año que viene”.
El presidente de la Federación Nacional de Productores de Arroz (Fenarroz), Mauricio María, dijo que en la tabla que ellos utilizan para calcular los precios en el sector, el arroz selecto A, que es un arroz considerado primium, de primera, y que es el que más de 70 % de la población consume, el saco de 125 libras llega a RD$2,800, puesto en destino.
Explica que, tomando en cuenta que el mayorista debe ganarse un 4 % y el minorista cerca de un 15 %, el arroz debe llegar a la mesa del dominicano entre RD$26 y RD$27 la libra.
Agrega que lo propio pasa con el arroz selecto B que es un arroz primium también, que aplicando la misma tabla del 4 % para el mayorista y 15 % para el minorista, este arroz debe llegar entre RD$25 o RD$26 la libra.
Llamó a las autoridades y al sector arrocero a aplicar la tabla que se utilizaba antes para calcular los precios del arroz.
“Nosotros proyectamos que, a más tardar al 30 de junio, vamos a tener más de siete millones de quintales más. Para este 2021 tenemos el arroz en almacén y en proceso. Ya en la línea el arroz comienza a recolectarse y en el Cibao central ya en abril se inicia la colecta”, expresó el representante de los arroceros.
Explicó que en la República Dominicana existen alrededor de 30,000 productores de arroz. Además, que el consumo en el país ronda los 13 millones de quintales y se producen cerca de 14 millones de quintales del principal producto de la dieta del dominicano cada año. El aporte monetario del sector arrocero supera los 32 mil millones de pesos al año.
Jenchy Suero
Jesús Antonio Suero Castillo (Jenchy Suero), nació en San Juan de la Maguana, catedrático universitario, comunicador, economista y abogado. Ha dirigido diversas entidades profesionales y organizativas de la sociedad, etc. Jenchy Suero, conduce y produce el programa televisivo: “Primera Hora” y conduce “Panorama Social, ambos cada día de lunes a viernes en la televisión de Santo Domingo República Dominicana.
